Julienne med sopp i tarteletter

0
1131
Kjøkken fransk
Kaloriinnhold 208,9 kcal
Porsjoner 15 port.
Matlagingstid 30 minutter.
Proteiner * 9 gr.
Fett * 10,4 g
Karbohydrater* 23,5 g
Julienne med sopp i tarteletter

Et veldig vakkert alternativ for servering av julienne, som er perfekt for et festlig bord. Slike tarteletter ser appetittvekkende og attraktive ut. Det er også veldig praktisk å starte tartelettene på forhånd. Og til rett tid kan du bake dem på få minutter.

 

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Vask champignonene og tørk dem. Skrell løkene. Skjær soppen i små biter av vilkårlig form. Hakk løken i små terninger.
steg 2 av 4
Varm smøret i en stekepanne og tilsett hakket sopp og løk. Stek i tre til fire minutter, til en rødaktig nyanse begynner å dukke opp. Tilsett bearbeidet ost, revet på et rivjern, salt, svart pepper etter smak, hakkede oliven. Bland alle ingrediensene og fortsett å lage mat ved lav temperatur i ti til femten minutter.
steg 3 av 4
Stek melet i en separat skillet til det kommer en nøtteaktig smak. Hell i fløten i en tynn stråle, mens du rører massen i pannen med en visp, la det småkoke i ett eller to minutter.
steg 4 av 4
Ha fyllet med ost og sopp i tartelettene. Ha 3-4 ss saus i hver tartelett på fyllet. Gni den harde osten på et grovt rivjern og strø tartelettene over sausen. Forvarm ovnen til 190 grader og legg en bakeplate med tarteletter i på et middels nivå. Stek i 10-15 minutter til den er gyllenbrun. Dekorer de ferdige tartelettene med hakkede urter.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *