hjem
➠ Andre kursoppskrifter
➠ Andre kurs for hver dag
➠ Julienne i pitabrød

Julienne i pitabrød

1125

Kjøkken fransk

Kaloriinnhold 198,8 kcal

Porsjoner 6 port.

Matlagingstid 20 minutter.

Proteiner * 11,2 gr.

Fett * 9,5 g

Karbohydrater* 31,1 gr.

Innhold

En original matbit på bordet ditt kan være julienne i pitabrød. Retten vil fange gjestene dine ikke bare med sin smak, men også med sin interessante presentasjon.

Ingredienser

Kyllingfilet 2 stk. Pita 1 pakke Hermetiserte champignons 1 boks Krem 100 g Salt smak Malet svart pepper smak Vegetabilsk olje for steking Greens til pynt

Tilberedningsprosess

Det er mest praktisk å bruke pitabrød i en rund form. Hvis det er et firkant eller rektangel, er det bedre å kutte dem av. Du kan også lage pitabrød selv. Et kjøpt produkt bør varmes litt opp i en stekepanne før du former retten.

Forvarm en stekepanne med vegetabilsk olje. Skjær kyllingfilet i små terninger og stek til de er møre, tilsett deretter sopp, salt og pepper. Fyll det hele med fløte og la det småkoke på moderat varme i 3-5 minutter.

Vi danner retten. Legg en liten del av yngelen i midten av det runde pitabrødet. Vi samler kantene på pitabrødet i en haug og knytter det forsiktig med urter. Så vi gjør resten av "posene".