Julienne i en sakte komfyr
0
966
Kjøkken
fransk
Kaloriinnhold
169 kcal
Porsjoner
4 port.
Matlagingstid
70 minutter
Proteiner *
7,2 gr.
Fett *
9,9 gr.
Karbohydrater*
16,3 gr.
I dag skal vi lage en fantastisk soppjulienne, og vi skal lage den i en multikoker. Det vil redusere tilberedningstiden og mengden av redskaper som brukes i kokeprosessen, siden vi steker ingrediensene våre i den og deretter steker den. Takket være skogssopp er julienne veldig aromatisk, og rømme og ost gir en behagelig kremaktig smak.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
For fremstilling av julienne i dag vil vi bruke frosne villsopp, de ble tidligere kokt. Hvis du bruker fersk villsopp, må de skrelles og kokes til de er møre. Hvis du bruker champignon, må de skrelles og skylles og deretter hakkes. Still inn "Baking" -modus på multikokeren, ha soppen i bolle med flere kokekar, tilsett smør og slå på timeren i 50 minutter.
