Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Andre kurs oppskrifter
  3. ➠ Andre kurs for hver dag
  4. ➠ Julienne i butterdeig

Julienne i butterdeig

0
1262
Kjøkken fransk
Kaloriinnhold 166 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 8,4 gr.
Fett * 12 gr.
Karbohydrater* 11,2 gr.
* per 100 gr. produkt
Julienne i butterdeig
Innhold

Hvis du ikke vet hva du skal lage som en varm matbit, bør du ta hensyn til denne oppskriften. God gammel julienne, servert i butterdeigkurver under en osteskorpe, ser uvanlig og veldig imponerende ut. Fra ferdige butterdeig tilberedes kurver på et øyeblikk. Å lage julienne er heller ikke spesielt plagsomt, men smaken og utseendet til den ferdige snacken overstiger alle lønnskostnader.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Vi renser champignonene for smuss og tørker dem med en fuktig klut. Skjær i små biter. Skrell og skjær løk i tynne halvsirkler.
steg 2 av 5
Ha begge hakkede ingrediensene i en forvarmet panne med litt olivenolje og stek på middels varme i ti minutter. Ikke glem å røre med jevne mellomrom slik at maten ikke brenner seg. På slutten av tilberedningen, tilsett salt og svart pepper etter smak.
steg 3 av 5
Del butterdeigen i biter og ha dem i former, lag punkteringer med en gaffel i tilfeldig rekkefølge. Forvarm ovnen til 180 grader og legg en stekeplate med kurver på midten. Vi baker i ti minutter.
steg 4 av 5
Vi tar kurvene ut av ovnen, fyller dem med stekt sopp og løk. Ha litt rømme i hver kurv på toppen av fyllet og dekk overflaten med revet ost.
steg 5 av 5
Vi sender de fylte kurvene til ovnen og steker i ytterligere ti til femten minutter. Vi tar den ut av ovnen, dekorerer den med hakkede urter etter ønske og serverer varmt.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *