Dżem morelowy z pomarańczą bez gotowania

0
1461
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 91 kcal
Porcje 2,5 l.
Czas gotowania 20 minut.
Białka * 0,6 g
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 38,2 g
Dżem morelowy z pomarańczą bez gotowania

Przygotujemy pyszny i aromatyczny dżem z najsmaczniejszych owoców cytrusowej rodziny. Morela i pomarańcza dobrze do siebie pasują. Ponadto, wyłączając obróbkę cieplną owoców, zachowują w sobie wszystkie witaminy, które są tak przydatne dla naszego organizmu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Wybieramy dojrzałe morele bez śladów rozkładu i dokładnie spłukujemy. Następnie dzielimy je na pół i wydobywamy kość.
krok 2 z 7
Myjemy również pozostałe owoce cytrusowe i zanurzamy je we wrzącej wodzie dokładnie na 1 minutę, nie więcej.
krok 3 z 7
Następnie losowo pokrój na małe kawałki.
krok 4 z 7
Przełóż połówki moreli, pomarańcze i cytrynę do miski blendera zanurzeniowego i zmiel na gładką masę.
krok 5 z 7
Nie zapomnij zebrać puree z boków pojemnika i ponownie ubić.
krok 6 z 7
Stopniowo dodawaj cukier do powstałego puree i mieszaj, aż kryształki cukru całkowicie się rozpuszczą.
krok 7 z 7
Gotowy dżem przenosimy do wstępnie wysterylizowanych słoików i przechowujemy w miejscu, w którym nie pada bezpośrednie światło słoneczne. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *