Dom
➠ Blanki na zimę
➠ Morele na zimę
➠ Dżem morelowy ze skórką pomarańczową

Dżem morelowy ze skórką pomarańczową

868

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 259,2 kcal

Porcje 12 portów.

Czas gotowania 90 minut

Białka * 1,4 gr.

Tłuszcze * 0,2 g

Węglowodany* 62,5 grama

Zadowolony

Aromatyczny dżem morelowy można dodawać do wypieków i po prostu spożywać łyżkami. Skórka pomarańczowa doda przyjemnego cytrusowego smaku i sprawi, że Twój przysmak będzie oryginalny. Ten przepis z łatwością stanie się Twoim popisowym daniem.

Składniki

Morele 1 kg Pomarańczowy 2 szt. Cukier granulowany 500 gr.

Proces gotowania

Najpierw usuń skórkę z cytrusów. Aby to zrobić, dokładnie opłucz pomarańcze i zmiel je na drobnej tarce. Zmiel tylko piękną pomarańczową część owocu. Jeśli są jakieś nierówności i ciemne miejsca, to ich nie dotykamy.

Pokrój obrane pomarańcze na plasterki, usuwając folię i nasiona.

Z moreli wyjmujemy nasiona. Owoce wkładamy do rondla. Dodaj do nich skórkę i miąższ pomarańczowy, przykryj cukrem. Trzymamy na małym ogniu przez około godzinę i mieszamy od czasu do czasu. Im dłużej gotujesz dżem, tym będzie grubszy.