Kompot morelowy z pomarańczą i cytryną w 3-litrowym słoiku na zimę

0
355
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 39 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 30 minut.
Białka * 0,3 g
Tłuszcze * gr.
Węglowodany* 16,4 gr.
Kompot morelowy z pomarańczą i cytryną w 3-litrowym słoiku na zimę

Najprostszy i najsmaczniejszy sposób na zrobienie orzeźwiającego napoju z moreli i owoców cytrusowych. Minimalna obróbka cieplna pomoże owocom zachować w jak największym stopniu witaminy i inne przydatne składniki. Morele dodadzą charakterystycznej słodyczy, a cytryna w połączeniu z pomarańczą doda przyjemnej kwaskowatości.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 10
Do tego przepisu musisz wziąć dojrzałe, ale wystarczająco gęste morele, które nie stracą kształtu podczas „spotkania” z wrzącą wodą. Myjemy, kroimy na dwie części i usuwamy nasiona.
krok 2 z 10
Cytrusy również dokładnie myjemy i suszymy. Powinieneś wziąć owoc z cienką skórką, ponieważ gruba skórka może nadać gorzki smak gotowemu napojowi.
krok 3 z 10
Pomarańcze i cytrynę pokroić na ćwiartki, ¼ każdego owocu wystarczy na jeden trzylitrowy słoik. Zaleca się jednak zwijanie z pewnością nie jednego banku na raz, ponieważ ten kompot bardzo szybko się rozprasza, nawet przed nadejściem zimowych mrozów.
krok 4 z 10
Pokrój powstałe ćwiartki na małe plasterki.
krok 5 z 10
Sterylizujemy słoiki i wycieramy do sucha. Po wykonaniu tych manipulacji połóż pokrojone kawałki cytrusów na dnie.
krok 6 z 10
Połóż połówki moreli na wierzchu.
krok 7 z 10
Napełnij półmisek całą szklanką cukru pudru.
krok 8 z 10
W czajniku gotujemy wodę i napełniamy słoiki do samej „szyjki”.
krok 9 z 10
Teraz zwijamy puszki za pomocą specjalnej maszyny.
krok 10 z 10
Zwinięty pojemnik kładziemy na wieczkach i przykrywamy ciepłym kocem, aż całkowicie ostygnie. Następnie wkładamy go do piwnicy do przechowywania i cieszymy się!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *