Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Blanki na zimę
  3. ➠ Morele na zimę
  4. ➠ Morele w syropie pestkowym bez sterylizacji na zimę

Morele w syropie pestkowym bez sterylizacji na zimę

0
265
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 288 kcal
Porcje 1,5l.
Czas gotowania 80 minut
Białka * 1,2 gr.
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 70,9 g
* na 100 gr. produkt
Morele w syropie pestkowym bez sterylizacji na zimę
Zadowolony

Na deser najlepiej wybrać średniej wielkości morele i każdy owoc nakłuć wykałaczką lub szpilką, aby owoc lepiej wchłonął syrop.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Najpierw przygotujmy pojemnik do przyszłego zszywania. Słoiki i pokrywki muszą być nienaruszone, bez pęknięć i odprysków. Najpierw należy je umyć sodą oczyszczoną, a następnie spłukać. Następnym krokiem jest sterylizacja. Poddajemy obróbce cieplnej w dowolny dogodny sposób.
krok 2 z 6
Przejdźmy do przetwarzania moreli. Należy je najpierw umyć, a następnie pozostawić do wyschnięcia. Następnie bierzemy wykałaczkę, szpilkę lub zwykły widelec i robimy małe nakłucia na całej powierzchni owocu. W słoikach wkładamy morele.
krok 3 z 6
Teraz musisz doprowadzić oczyszczoną wodę do wrzenia na kuchence. Wlewamy do słoików, które przykrywamy pokrywkami. Pozostaw morele na 15 minut.
krok 4 z 6
W czasie zaparzania deseru przygotuj kolejną porcję przegotowanej wody. Po 15 minutach wlej napar do wolnego pojemnika, który stawiamy na kuchence. Zalej morele drugą porcją wrzącej wody.
krok 5 z 6
Gdy napar się zagotuje, wlej do niego cukier i gotuj, aż całkowicie się rozpuści. Cały czas mieszaj syrop, aby cukier nie osiadł i nie przykleił się do dna patelni. Wlej wodę z puszek do zlewu i wlej syrop w jego miejsce.
krok 6 z 6
Zwijamy puszki i odwracamy je do góry nogami. Owijamy go kocem i czekamy, aż całkowicie ostygnie. Następnie przenosimy pojemniki do chłodnego, suchego miejsca i przechowujemy nie dłużej niż rok.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *