Adżyka bez octu i oleju

0
2171
Kuchnia Kaukaski
Zawartość kalorii 14,3 kcal
Porcje 1,5l.
Czas gotowania 20 minut.
Białka * 0,7 grama
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 2,6 gr.
Adżyka bez octu i oleju

Adjika bez dodatku octu i oleju jest jak najbardziej naturalna i świeża. Taka przystawka jest przygotowywana na surowo, co nie tylko przyspiesza proces gotowania, ale także pozwala zachować wszystkie użyteczne i smakowe walory warzyw.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Warzywa dokładnie opłucz pod zimną wodą.
krok 2 z 5
Pokrój pomidory i paprykę na duże kawałki. Jeśli dodamy czosnek, obierzemy go i posiekamy.
krok 3 z 5
Przygotowane pomidory i paprykę przepuszczamy przez maszynkę do mięsa lub siekamy w dowolny dogodny dla Ciebie sposób. Wymieszaj powstały kleik z czosnkiem, solą i pieprzem.
krok 4 z 5
Słoiki parzymy, wlewamy do nich gotową surową adżykę. Zakręcamy pokrywki i wkładamy do lodówki do przechowywania.
krok 5 z 5
Adjika bez octu i oleju jest gotowa!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *