Adjika z cukinii z pastą pomidorową na zimę
0
1930
Kuchnia
Kaukaski
Zawartość kalorii
38,8 kcal
Porcje
1,8 l.
Czas gotowania
100 minut
Białka *
0,6 g
Tłuszcze *
1,9 gr.
Węglowodany*
9,1 gr.
Adjika to przyprawa o konsystencji pasty, którą podaje się do dań mięsnych. Sos pikantny ma wiele przepisów. Wspólny przepis na adżykę obejmuje pomidory. Adjika jest również przygotowywana ze śliwek, jabłek i cukinii. Proponuję zrobić adjika z cukinii z pastą pomidorową.
Składniki
Proces gotowania
Umieść pojemnik z warzywami na średnim ogniu i zagotuj. Zmniejsz ogień i gotuj szpik adjika przez około 40 minut, od czasu do czasu mieszając. Czosnek obrać, przepuścić przez prasę, posiekać blenderem lub drobną tarką. Dodaj na patelnię wraz z czarnym pieprzem i olejem roślinnym. Dokładnie wymieszać.
Smacznego!