Adjika z zielonej papryki na zimę

0
2106
Kuchnia Kaukaski
Zawartość kalorii 14 kcal
Porcje 0,6 l.
Czas gotowania 25 minut
Białka * 0,8 gr.
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 2,6 gr.
Adjika z zielonej papryki na zimę

Najczęstszą jest czerwona adżyka. Ale dla odmiany i jeśli lubicie ostrzejsze i ostrzejsze sosy – przygotujcie zieloną adżikę z ostrych papryczek i ziół. Blank wykonany jest na zimno, dzięki czemu w jak największym stopniu zachowane są oryginalne walory i smak produktów.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 9
Opłucz paprykę i zioła pod bieżącą wodą.
krok 2 z 9
Delikatnie uwolnij ostrą paprykę z nasion i łodyg. Obierz czosnek.
krok 3 z 9
Przełóż pieprz przez maszynkę do mięsa, mieląc.
krok 4 z 9
Następnie przekręć obrane i umyte ząbki czosnku.
krok 5 z 9
Następnie przekręć umyte i lekko wysuszone warzywa.
krok 6 z 9
Wymieszaj wszystkie składniki razem. Lepiej zrobić to za pomocą rękawicy, aby nie poparzyć rąk.
krok 7 z 9
Dodaj przyprawy, sól i dopraw obrabiany przedmiot.
krok 8 z 9
Dokładnie wymieszaj mieszaninę.
krok 9 z 9
Rozłóż adżykę na sterylnych słoikach do samej góry, zamknij nylonowymi pokrywkami i przechowuj w lodówce.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *