Adjika z żółtych śliwek na zimę

0
1273
Kuchnia Kaukaski
Zawartość kalorii 31,7 kcal
Porcje 0,5 l.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 0,5 gr.
Tłuszcze * 13 gr.
Węglowodany* 4,2 gr.
Adjika z żółtych śliwek na zimę

Adjika z żółtych śliwek to pyszna przystawka, która będzie doskonałym dodatkiem do dań mięsnych i dodatków. Jej przygotowanie jest bardzo proste i nie zajmuje dużo czasu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Umyj śliwki i wyjmij z nich pestkę. Wygodnie jest to zrobić zwykłym ołówkiem lub szpilką.
krok 2 z 7
Następnie włóż śliwki do rondla, zalej przegotowaną wodą i podpal na 5 minut. Nie wylewamy wody, bo nadal będzie potrzebna.
krok 3 z 7
Zmiel śliwki, czosnek i zioła w blenderze na gładką masę. Wlej 100 ml. bulion śliwkowy i wymieszać.
krok 4 z 7
Dodaj przyprawy i sól.
krok 5 z 7
Gotuj masę po gotowaniu przez 20 minut.
krok 6 z 7
Gotową adżykę układamy w wysterylizowanych słoikach i ciasno zwijamy.
krok 7 z 7
Pozostaw w temperaturze pokojowej, aż całkowicie ostygnie.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *