Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Adżyka
  3. ➠ Adżyka
  4. ➠ Adjika w blenderze bez gotowania

Adjika w blenderze bez gotowania

0
2195
Kuchnia Kaukaski
Zawartość kalorii 74,9 kcal
Porcje 0,5 l.
Czas gotowania Trzy dni
Białka * 0,7 grama
Tłuszcze * 6,5 gr.
Węglowodany* 6,5 gr.
* na 100 gr. produkt
Adjika w blenderze bez gotowania
Zadowolony

Pachnąca zielona adżyka wykonana z dwóch rodzajów papryki i zieleni nie wymaga gotowania i obróbki cieplnej produktów. Warzywa zmielone w blenderze zamieniają się w doskonałą pikantną przekąskę. Adjika należy podawać w infuzji przez 3 dni, a następnie przechowywać w lodówce.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Opłucz warzywa i zioła, obierz cebulę i czosnek.
krok 2 z 8
Pokrój łodygę z nasionami papryki.
krok 3 z 8
Pokrój cebulę na kilka dużych kawałków.
krok 4 z 8
Posiekaj grubo zieleninę i zostaw całe ząbki czosnku.
krok 5 z 8
Przełóż wszystkie składniki do blendera i posiekaj. Jeśli masz małą miskę, zmiel porcjami.
krok 6 z 8
Do mieszanki wlej sól i cukier i ponownie przekręć.
krok 7 z 8
Wlej ocet i olej, oliwę lub słonecznik, najważniejsze jest to, że jest bezwonny i ponownie wymieszaj.
krok 8 z 8
Umieść obrabiany przedmiot w suchych, czystych słoikach i dokręć pokrywki. Wyślij go do lodówki, a po 3 dniach adżyka będzie gotowa.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *