Adjika w blenderze na zimę

0
2802
Kuchnia Kaukaski
Zawartość kalorii 25,1 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 90 minut
Białka * 0,7 grama
Tłuszcze * 4,4 gr.
Węglowodany* 2,6 gr.
Adjika w blenderze na zimę

Ten pikantny i aromatyczny sos od dawna zakorzenił się we wszystkich krajach. Surowe pomidory i papryka, zioła, przyprawy i przyprawy słusznie umożliwiają przypisanie tej przystawce statusu zdrowej żywności.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Osusz umyte pomidory ręcznikiem papierowym. Wytnij z nich łodygi. Usuń łuskę z czosnku i spłucz pod bieżącą wodą.
krok 2 z 5
Dobrze umytą paprykę obrać z rdzenia z pestkami.
krok 3 z 5
Pokrój pomidory i paprykę na duże kawałki.
krok 4 z 5
Warzywa włożyć do blendera wraz z umytymi liśćmi bazylii i posiekać. Nie musisz doprowadzać puree do jednorodnego puree, jeśli pozostaną małe kawałki - będzie jeszcze smaczniejsze.
krok 5 z 5
Przełóż miksturę do miski, dodaj cukier i sól, olej i porcję octu. Wszystko dobrze wymieszaj i wlej adjika do sterylnych słoików. Zamknij pojemnik nylonowymi pokrywkami i wyślij do lodówki na 1 godzinę. Następnie możesz podać przystawkę do stołu.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *