
Adjika z jabłkami i chrzanem
Jeśli do adżyki dodamy korzeń chrzanu, jabłka, ostrą paprykę i czosnek, otrzymamy preparat słodko-kwaśny, a jednocześnie dość ostry. Jabłka dodają niepowtarzalnego smaku adżyki, a chrzan kilkakrotnie potęguje ostrość papryczki chili.