Dom
➠ Ciasta wielkanocne
➠ Przepisy na Wielkanoc 2021
➠ Ciasto Aleksandria w wypiekaczu do chleba

Ciasto Aleksandria w wypiekaczu do chleba

1292

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 221,5 kcal

Porcje 1 port.

Czas gotowania 3 godziny

Białka * 5,3 gr.

Tłuszcze * 3,6 gr.

Węglowodany* 46,5 grama

Ciasto Aleksandria w wypiekaczu do chleba

Zadowolony

Zastosowanie wypiekacza do chleba znacznie ułatwia i przyspiesza proces wypieku ciast, ponieważ dzięki utrzymywaniu stałej temperatury ciasto rośnie szybciej i nie trzeba go przenosić z jednej miski do drugiej, wszystko dzieje się w jednym wiadrze.

Składniki

Proces gotowania

Umieść łopatkę do ciasta w misce maszyny do chleba. Podgrzej mleko do około 40 ̊С i rozpuść masło w kuchence mikrofalowej. Wszystko przelej do tacy, dodaj jajka i cukier. Lekko wymieszaj składniki widelcem, aby połączyć białka i żółtka.

W osobnym pojemniku mieszamy mąkę z solą i cukrem waniliowym i przesiewamy przez drobne sito, pozbywając się grudek.

Dodaj przesianą mąkę, drożdże i skórkę z cytryny do mieszanki gnojowicy. W razie potrzeby możesz również dodać różne przyprawy, takie jak odrobina kardamonu dla smaku lub kurkuma dla koloru.

Umieść miskę w wypiekaczu chleba, szczelnie zamknij pokrywkę i ustaw tryb pieczenia słodkiego chleba na panelu, w zależności od modelu i producenta ten program może mieć różne nazwy.

Podczas wyrabiania ciasta opłucz rodzynki i kandyzowane owoce i osusz ręcznikiem lub papierowym ręcznikiem. Gdy wypiekacz do chleba wyda sygnał dźwiękowy, otwórz pokrywkę i wlej jagody do ciasta. Zamknij pokrywę i nie otwieraj jej do końca programu.