Ciasto aleksandryjskie w wypiekaczu do chleba

0
367
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 147,5 kcal
Porcje 1 port.
Czas gotowania 3 godziny
Białka * 4,9 gr.
Tłuszcze * 3,3 gr.
Węglowodany* 28 gr.
Ciasto aleksandryjskie w wypiekaczu do chleba

Wypiekacz do chleba wykonuje doskonałą pracę nie tylko ze względu na swoje bezpośrednie przeznaczenie, ale także jest bardzo wygodny w użyciu do wyrabiania i przechowywania ciasta drożdżowego, ponieważ utrzymuje w nim stałą temperaturę.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Do miski wypiekacza włożyć łopatkę do wyrabiania ciasta, wbić do niej jajka, dodać ciepłe mleko i roztopione masło. Delikatnie wymieszaj widelcem, aby połączyć biel z żółtkiem.
krok 2 z 5
Dla wygody wymieszaj najpierw mąkę, sól, cukier waniliowy i suszone drożdże w osobnej misce. Przesiej suchą mieszankę przez sito do wiadra. Jeśli instrukcje dla twojego wypiekacza do chleba zawierają konkretną kolejność umieszczania składników, trzymaj się tego.
krok 3 z 5
Ustaw tryb „Szybki” na panelu sterowania, najczęściej zajmuje to około 2 godzin, ale zależy to od konkretnego modelu piekarnika. Jeśli potrzebujesz ustawić dodatkowe ustawienia, ustaw lekką skórkę i wagę 750 gramów. W międzyczasie zalej rodzynki wrzątkiem przez 5 minut, odcedź i wymieszaj z odrobiną mąki.
krok 4 z 5
Po pewnym czasie wypiekacz daje sygnał, po którym można dodać rodzynki i, jeśli chcesz, dowolne kandyzowane owoce. Możesz sprawdzić konsystencję powstałego ciasta, powinno być wodniste.
krok 5 z 5
Po dodaniu rodzynek zamknij pokrywę automatu do chleba. Na koniec ustawionego programu otrzymasz wspaniałe ciasto, które wystarczy ostrożnie zdjąć i pokryć glazurą.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *