Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Dżem
  3. ➠ Wiśniowo śliwkowy dżem
  4. ➠ Śliwka wiśniowa w syropie na zimę bez sterylizacji

Śliwka wiśniowa w syropie na zimę bez sterylizacji

0
370
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 203,2 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 20 minut.
Białka * 0,3 g
Tłuszcze * gr.
Węglowodany* 69,5 grama
* na 100 gr. produkt
Śliwka wiśniowa w syropie na zimę bez sterylizacji
Zadowolony

Śliwka wiśniowa zebrana tą metodą nie jest dżemem. Owoce zachowują miąższ, praktycznie nie odkształcają się i są soczyste. Aby uatrakcyjnić smak preparatu, do syropu dodaj sok pomarańczowy. Ta wiśniowa śliwka dopełni podanie każdego deseru, będzie doskonałym dodatkiem do serników, naleśników, pierogów.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Śliwka wiśniowa jest dobrze umyta, owoce z wadami i ciemnieniem są usuwane. Umieść w misce.
krok 2 z 5
Napełnij śliwkę wiśniową cukrem. Wyciśnij sok z pomarańczy i wlej go do miski ze śliwką wiśniową z cukrem. Dodaj wodę i kwas cytrynowy.
krok 3 z 5
Podgrzej owoce na małym ogniu. Więcej soku zostanie uwolnione, a śliwka wiśniowa powinna zachować swój kształt. Doprowadź w ten sposób do wrzenia i gotuj śliwkę wiśniową na małym ogniu przez siedem minut.
krok 4 z 5
Wyjmujemy z dołu, ochładzamy, nalegamy przez dwie godziny. Następnie podgrzej ponownie na małym ogniu do wrzenia i gotuj przez dziesięć minut.
krok 5 z 5
Umyj słoiki i pokrywki i sterylizuj w dowolny dostępny sposób. Śliwkę wiśniową z syropem pakujemy w puszki. Dokręcamy pokrywki, całkowicie ostygamy. Usuwamy obrabiany przedmiot do przechowywania w ciemnym, chłodnym miejscu.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *