Dom
➠ Naleśniki, naleśniki
➠ Amerykańskie naleśniki
➠ Amerykańskie Naleśniki

Amerykańskie Naleśniki

1719

Kuchnia amerykański

Zawartość kalorii 247,9 kcal

Porcje 6 portowy.

Czas gotowania 30 minut.

Białka * 10,3 g

Tłuszcze * 7,5 grama

Węglowodany* 52,3 g

Zadowolony

Małe okrągłe puszyste naleśniki lub amerykańskie naleśniki są bardzo popularne w Ameryce, gdzie są częścią prawie każdego śniadania. Przygotuj się szybko i łatwo.

Składniki

Mąka pszenna 2 łyżki stołowe. jajko 2 szt. Proszek do pieczenia 1 łyżeczka Ocet stołowy 9% 1 łyżka Krowie mleko 2 łyżki stołowe. Cukier granulowany 3 łyżki Sól 1 łyżeczka Olej słonecznikowy 3 - 4 łyżki stołowe

Proces gotowania

Jajka ubić solą i cukrem na pianę. Dodaj szklankę mleka, wymieszaj, dodaj przesianą mąkę w częściach, ciasto ubijaj cały czas trzepaczką, aby nie powstały grudki. Wlej kolejną szklankę mleka i ponownie wymieszaj ciasto.

Ugasić sodę oczyszczoną octem i dodać do ciasta. Dodaj olej słonecznikowy, wymieszaj i pozostaw ciasto na 5-10 minut.

Rozgrzej patelnię, upiecz małe naleśniki z obu stron na średnim ogniu. Odwróć naleśniki na drugą stronę, gdy na powierzchni zaczną pojawiać się bąbelki i pękają.