Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Cukinia
  3. ➠ Dania z cukinii
  4. ➠ Bakłażan i cukinia w piekarniku

Bakłażan i cukinia w piekarniku

0
2972
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 33,4 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 1,1 gr.
Tłuszcze * 1,5 gr.
Węglowodany* 5 gr.
* na 100 gr. produkt
Bakłażan i cukinia w piekarniku
Zadowolony

Warzywa z piekarnika to zdrowe i smaczne danie, które jest najczęściej używane jako dodatek. Pieczone bakłażany i cukinia mogą z łatwością uzupełniać mięso i ryby, a także mogą stać się samodzielnym daniem na Twoim stole.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Myjemy młodą cukinię i kroimy w cienkie plasterki. To samo robimy z bakłażanem.
krok 2 z 8
Paprykę pokroić w średniej wielkości paski.
krok 3 z 8
Posiekaj cebulę i ząbki czosnku. Wymieszaj je na talerzu z olejem roślinnym, solą i przyprawami do smaku.
krok 4 z 8
Pomidora sparzyć, obrać i zmiażdżyć w osobnej, głębokiej misce.
krok 5 z 8
Połącz mieszankę cebuli i czosnku z pokruszonymi pomidorami na patelni, dodaj do nich pastę pomidorową i gotuj przez 3-5 minut.
krok 6 z 8
Umieść cukinię i bakłażana w naczyniu do pieczenia ściśle do siebie.
krok 7 z 8
Warzywa napełnij smażeniem i wyślij do piekarnika na 30-40 minut. Pieczemy w temperaturze 200 stopni.
krok 8 z 8
Lekko ostudź, podziel na porcje i podawaj ze świeżymi warzywami. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *