Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Grillowany bakłażan z czosnkiem

Grillowany bakłażan z czosnkiem

0
322
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 35,2 kcal
Porcje 0,5 l.
Czas gotowania 35 minut
Białka * 0,7 grama
Tłuszcze * 6,6 gr.
Węglowodany* 1,8 gr.
* na 100 gr. produkt
Grillowany bakłażan z czosnkiem
Zadowolony

Pachnąca i pikantna letnia przystawka z bakłażana do szybkiego gotowania na otwartym ogniu. Będzie przyjemnym dodatkiem do mięsa lub zastąpi go miłośnikom warzyw.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Umyj bakłażany, pokrój ogony i pokrój wzdłuż na 2 części. Zrób płytkie nacięcia w rdzeniu na krzyż i skrop oliwą z oliwek.
krok 2 z 4
Umieść miąższ bakłażana na ruszcie i smaż przez 5-7 minut.
krok 3 z 4
Gdy spód dobrze się zarumieni, odwróć je skórą do dołu, posmaruj kawałkiem masła, posyp posiekanym czosnkiem i połóż gałązkę rozmarynu. Gotuj przez 10-15 minut, aż warzywo zmięknie.
krok 4 z 4
Pysznie podawaj bakłażany z serami halloumi lub suluguni, które można jednocześnie grillować na ruszcie.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *