Grillowane bakłażany

0
618
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 68,2 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 45 minut
Białka * 3,8 grama
Tłuszcze * 4,8 gr.
Węglowodany* 2,5 gr.
Grillowane bakłażany

Bakłażany na szaszłykach z kawałkami boczku, które sprawiają, że warzywo jest soczyste i aromatyczne, to bardzo smaczne danie, które można zjeść jako kanapkę lub uzupełnione kebabem mięsnym. Bakłażan wcale nie smakuje gorzki i okazuje się miękki i pachnący, w razie potrzeby można najpierw usunąć skórę.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Dobrze umyj bakłażany, odetnij ogony i pokrój w kółka o grubości 1 cm. Pokrój boczek na małe cienkie prostokąty.
krok 2 z 4
Na szaszłykach układać na przemian kubki z bakłażana i kawałki smalcu.
krok 3 z 4
Grilluj przystawkę, odwracając w odstępach 30-40 minut na średnim ogniu.
krok 4 z 4
Podawaj bakłażana na gorąco i na gorąco bezpośrednio na stole.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *