Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Przepisy na grilla
  3. ➠ Grillowane warzywa na grillu
  4. ➠ Całe bakłażany na grillu

Całe bakłażany na grillu

0
4635
Kuchnia Kaukaski
Zawartość kalorii 26,4 kcal
Porcje 3 porty.
Czas gotowania 30 minut.
Białka * 1,3 gr.
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 5 gr.
* na 100 gr. produkt
Całe bakłażany na grillu
Zadowolony

Bakłażany idealnie nadają się do grillowania. Można je gotować w całości i kroić w kliny za pomocą rusztu lub szaszłyków. To bardzo proste danie, które wymaga kilku bakłażanów, soli i pieprzu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 3
Do pieczenia wybierz młode owoce bakłażana, ponieważ nie będą zawierały goryczy. Umyj warzywa, odetnij szypułki.
krok 2 z 3
Posmaruj bakłażana solą i pieprzem. Warzywa nadziać na szpikulec.
krok 3 z 3
Gotuj bakłażany na rozżarzonych węglach przez 20-25 minut, od czasu do czasu je obracając. O gotowości warzyw decyduje ich miękkość. Upieczone warzywa wyjąć z szaszłyka, posiekać, posypać posiekanymi ziołami i podawać.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *