Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Przepisy na grilla
  3. ➠ Grillowane warzywa na grillu
  4. ➠ Grillowane bakłażany

Grillowane bakłażany

0
990
Kuchnia Kaukaski
Zawartość kalorii 55,4 kcal
Porcje 2 porty.
Czas gotowania 30 minut.
Białka * 1 gr.
Tłuszcze * 10,4 g
Węglowodany* 2,8 gr.
* na 100 gr. produkt
Grillowane bakłażany
Zadowolony

Grillowane warzywa to pyszny dodatek do kebabów. Nie poświęcając dużo czasu i wysiłku, otrzymujesz doskonałą przystawkę warzywną.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Myjemy bakłażany pod bieżącą wodą, usuwamy łodygę. Przecinamy bakłażany na pół i robimy nacięcia w miąższu ostrym nożem. Posyp bakłażana oliwą z oliwek.
krok 2 z 4
Połóż bakłażany na ruszcie z wycięciem w dół i smaż przez 5-7 minut.
krok 3 z 4
Gdy kawałek się zrumieni, odwróć bakłażany i kontynuuj grillowanie. Posmaruj plasterek bakłażana masłem, rozprowadź czosnek i rozmaryn przepuszczony przez prasę, posyp bakłażana solą. Gotuj bakłażany na ruszcie przez 10-15 minut, aż będą miękkie.
krok 4 z 4
Wyjmij gotowe bakłażany z rusztu i podawaj na ciepło. Dobrze komponują się z grillowanymi mięsami lub lekko grillowanym serem. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *