Bakłażany z węgla drzewnego w folii
0
2107
Kuchnia
Kaukaski
Zawartość kalorii
26,4 kcal
Porcje
5 portowy.
Czas gotowania
40 minut
Białka *
1,3 gr.
Tłuszcze *
0,1 g
Węglowodany*
5 gr.
Bakłażany działają dobrze na węglu drzewnym, zwłaszcza jeśli wcześniej są owinięte folią. Tak ugotowane bakłażany zachowują swoją soczystość i aromat, jednocześnie miękną i rozpływają się w ustach. Ta wspaniała przystawka stanie się atrakcją letniego wieczoru, ponieważ bakłażany dobrze komponują się z grillem.
