Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Dania z bakłażana
  3. ➠ Bakłażan na zimę
  4. ➠ Marynowane bakłażany na zimę

Marynowane bakłażany na zimę

0
758
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 80,5 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 45 minut
Białka * 0,7 grama
Tłuszcze * 7 gr.
Węglowodany* 20,9 g
* na 100 gr. produkt
Marynowane bakłażany na zimę
Zadowolony

Lato to czas na robienie różnych szwów na zimę! Dlatego nie bądź leniwy, aby przygotować soczyste bakłażany w marynacie. Bakłażany są świeże, a pikantna marynata tylko wzmacnia ich smak i sprawia, że ​​są jeszcze bardziej apetyczne. Słoik takiego przysmaku na pewno Cię zachwyci zimą!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Bakłażany myjemy wodą i kroimy w dość duże kostki.
krok 2 z 4
Wlej wodę, olej słonecznikowy do rondla, dodaj cukier i sól. Doprowadź wodę do wrzenia i gotuj, aż produkty luzem całkowicie się rozpuszczą.
krok 3 z 4
Teraz wysyłamy bakłażany na patelnię i gotujemy przez 5 minut.
krok 4 z 4
Do wody dodać liść laurowy, ocet, pieprz i koperek z goździkami. Gotuj przez kolejne 1-2 minuty. i przenieś bakłażany do wysterylizowanych słoików. Napełnij marynatą i zwiń. Pozostawiamy szew ciepły, aż całkowicie się ochłodzi.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *