Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ desery
  3. ➠ desery
  4. ➠ Babeczki bananowe z czekoladą

Babeczki bananowe z czekoladą

0
1272
Kuchnia amerykański
Zawartość kalorii 320,1 kcal
Porcje 16 portów.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 7,1 gr.
Tłuszcze * 13,9 gr.
Węglowodany* 56,5 grama
* na 100 gr. produkt
Babeczki bananowe z czekoladą
Zadowolony

Banany są powszechne w domu i nie zawsze są spożywane. Do wypieku babeczek można wykorzystać przejrzałe, prawie czarne banany. Ich zapach będzie niesamowity. Przepis jest prosty, a ten deser bardzo szybko przygotowuje się na herbatę.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 13
Przesiej mąkę pszenną do osobnej miski na sicie. Wlej do niego wymaganą ilość proszku do pieczenia, sody i soli.
krok 2 z 13
Następnie dodaj cukier do mąki i dodaj wanilinę na czubku noża. Wymieszaj te składniki łyżką.
krok 3 z 13
Obierz dojrzałe duże banany. Następnie zetrzyj banany widelcem. Nie ma potrzeby mielenia ich w puree ziemniaczanym, dzięki czemu smak będzie wyraźniejszy.
krok 4 z 13
Jajka ubić na pokrojone banany i dodać roztopione i ostudzone masło.
krok 5 z 13
Ubij wszystko, aż będzie gładkie.
krok 6 z 13
Wlej tę płynną część ciasta do suchej mieszanki mąki.
krok 7 z 13
Zagnieść ciasto łyżką lub trzepaczką. Nie trzeba dokładnie wyrabiać ciasta na babeczki, tylko po to, aby nie było suchych grudek.
krok 8 z 13
Do pieczenia muffinek używaj pięknych foremek papierowych lub silikonowych. Foremki papierowe mogą nie trzymać dobrze swojego kształtu, więc używaj 2-3 na raz.
krok 9 z 13
Przygotowane ciasto delikatnie układamy w foremkach, wypełniając je 2/3 objętości.
krok 10 z 13
Rozpuść pastę czekoladową (wygodnie jest użyć "Nutelli" do tego pieczenia) w kuchence mikrofalowej. Następnie do każdej foremki wrzuć 1 łyżeczkę makaronu i wymieszaj z ciastem patyczkiem, aby uzyskać piękne czekoladowe plamy.
krok 11 z 13
Formy z ciastem wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180°C na 25 minut. Sprawdź, czy pieczenie odbywa się za pomocą drewnianego patyczka. Babeczki po upieczeniu z pasty czekoladowej pokryją się piękną ciemną skórką.
krok 12 z 13
Upieczone bananowe babeczki czekoladowe przekładamy na półmisek i odstawiamy do wystygnięcia. Usuń papierowe foremki z już wystudzonych muffinek, ponieważ są one trudne do usunięcia z ciepłych.
krok 13 z 13
Możesz podawać gotowe, aromatyczne i smaczne wypieki z herbatą.

Jedz dla zdrowia!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *