Dom
➠ Przekąski
➠ Przekąski
➠ Naleśniki bananowe bez mleka

Naleśniki bananowe bez mleka

9518

Kuchnia europejski

Zawartość kalorii 236,7 kcal

Porcje 8 portów.

Czas gotowania 40 minut

Białka * 3,8 grama

Tłuszcze * 0,5 gr.

Węglowodany* 48,6 g

Zadowolony

Pokochasz bezmleczne naleśniki bananowe za ich delikatną konsystencję, złotobrązowy kolor i wyraźny bananowy smak. Jajka nie dodaje się do ciasta, bo miąższ bananowy dobrze go zastępuje, a naleśniki zachowują swój piękny kształt. Danie okazuje się chude, odpowiednie dla naklejek PP i wegetarian.

Składniki

Banan 2 szt. Woda 1 łyżka. Mąka pszenna 200 gr. Cukier granulowany 2 łyżki stołowe Proszek do pieczenia 0,5 łyżeczki Wanilina 1 paczka Sól 1 szczypta

Proces gotowania

Banany obrać, pokroić na kawałki i przełożyć do miski, aby zagnieść ciasto. Następnie szybko rozgnieć banany widelcem, aby nie ściemniały, aż staną się papkowate. Następnie do bananów dodać cukier, proszek do pieczenia, szczyptę soli i cukier waniliowy. Wymieszaj te składniki widelcem.

Podgrzej trochę wodę i zalej banany. Zamiast zwykłej wody możesz wziąć wodę mineralną, naleśniki okażą się bardziej puszyste. Następnie do bananów dodajemy przesianą na sito mąkę.

Łyżką lub trzepaczką zagnieść jednorodne ciasto, aby nie było grudek mąki.

Podgrzej patelnię na średnim ogniu i posmaruj niewielką ilością oleju roślinnego. Ciasto wyłożyć na patelnię z łyżką zamoczoną w wodzie. Smaż naleśniki z obu stron na złoty kolor. Podczas smażenia Twoja kuchnia wypełni się smakiem bananów. Można podawać gotowe naleśniki bananowe.

Smacznego!