Dom
➠ Belyashi, pasztety mięsne
➠ Belyashi z mięsem
➠ Belyashi z gotowego ciasta z mięsem na patelni

Belyashi z gotowego ciasta z mięsem na patelni

2497

Kuchnia Tatarski

Zawartość kalorii 172,6 kcal

Porcje 10 portów.

Czas gotowania 50 minut

Białka * 8,7 g

Tłuszcze * 15,2 g

Węglowodany* 24,8 g

Belyashi z gotowego ciasta z mięsem na patelni

Zadowolony

Dziś chcę podzielić się szybkim i prostym przepisem na niesamowicie smaczne białka z gotowego ciasta na patelni. Wypieki są soczyste w środku z miękkim, przewiewnym ciastem. Dobra opcja na smaczną i satysfakcjonującą przekąskę lub przyjacielską herbatę.

Składniki

Ciasto drożdżowe 1 kg Cebula 1 szt. Mięso mielone 600 gr. Zmielony czarny pieprz smak Sól smak Olej roślinny do smażenia

Proces gotowania

Ciasto można wykorzystać jako gotowe lub samemu ugotować. Użyłem gotowego ciasta drożdżowego.

Cebulę obrać, opłukać w zimnej wodzie, a następnie posiekać ostrym nożem.

Do mielonego mięsa dodać posiekaną cebulę. Mięso mielone można wykorzystać dowolnie, gotowe lub można je samemu ugotować.

Dopraw solą i czarnym pieprzem do smaku. Dobrze wymieszaj nadzienie, aż będzie gładkie.

Ciasto drożdżowe podzielić na równe części.

Rozwiń każdą część wałkiem do ciasta w okrąg. Przygotowane nadzienie umieść na środku.

Ściśnij krawędzie, aby pośrodku znajdował się mały otwór. Białe zrobiłem w formie trójkątów, ale to nie ma znaczenia.

W ten sposób przygotuj resztę białek.

Połóż patelnię z grubym dnem na umiarkowanym ogniu i dobrze podgrzej, a następnie dodaj niewielką ilość oleju roślinnego. Ułóż białka z otworem skierowanym w dół.