Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Belyashi, pasztety mięsne
  3. ➠ Belyashi z mięsem
  4. ➠ Belyashi z mięsem i ryżem

Belyashi z mięsem i ryżem

0
1285
Kuchnia Tatarski
Zawartość kalorii 258,6 kcal
Porcje 20 portów.
Czas gotowania 130 minut
Białka * 9,7 g
Tłuszcze * 10,1 gr.
Węglowodany* 62,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Belyashi z mięsem i ryżem
Zadowolony

Dziś chcę się podzielić pysznym przepisem na przepyszne i niezwykle smaczne białka z mięsem i ryżem. Danie okazuje się obfite, soczyste i aromatyczne. Przygotuj takie białka na obiad lub rodzinną ucztę, a nikt z domowników nie pozostanie obojętny.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Mięso opłukać i osuszyć papierowym ręcznikiem, a następnie pokroić na małe kawałki. Cebulę i obrać, spłukać w chłodnej wodzie. Przygotowane składniki przepuścić przez maszynkę do mięsa lub zmielić w blenderze.
krok 2 z 8
Dodaj sól, ugotowany ryż i czarny pieprz do smaku. Dokładnie wymieszaj nadzienie, aż będzie gładkie. Jeśli nadzienie jest suche, dodaj trochę bulionu i dobrze wymieszaj.
krok 3 z 8
Do głębokiej miski wlej podgrzaną do ciepłej wody pitną, dodaj suche drożdże, sól i cukier puder. Dobrze wymieszać. Pozostaw na chwilę w ciepłym miejscu, aby aktywować drożdże.
krok 4 z 8
Przesiej wymaganą ilość mąki pszennej przez drobne sito do odpowiedniego ciasta i wlej olej roślinny. Zagnieść miękkie, elastyczne ciasto, przykryć czystym ręcznikiem kuchennym i pozostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na 40-50 minut.
krok 5 z 8
Dopasowane ciasto drożdżowe lekko ubić i podzielić na równe części. Każdą część zroluj wałkiem do ciasta. Przygotowane nadzienie umieść na środku.
krok 6 z 8
Dobrze ściśnij brzegi ciasta, aby pośrodku znajdował się mały otwór.
krok 7 z 8
Umieść patelnię na dużym ogniu i dobrze podgrzej, a następnie dodaj trochę oleju roślinnego. Ułóż przygotowane białka z otworem w dół. Smaż je z obu stron, aż będą równomiernie złocistobrązowe. Umieść wołowinę z mięsem i ryżem na półmisku do serwowania.
krok 8 z 8
Podawaj aromatyczne wypieki ze świeżo parzoną herbatą lub kawą. Takie białka można gotować nie tylko na patelni, ale także w piekarniku.

Ciesz się domowymi gorącymi wypiekami!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *