Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Belyashi, pasztety mięsne
  3. ➠ Belyashi z mięsem
  4. ➠ Belyashi z mięsem z ciasta w wodzie na patelni

Belyashi z mięsem z ciasta w wodzie na patelni

0
530
Kuchnia Tatarski
Zawartość kalorii 173,3 kcal
Porcje 20 portów.
Czas gotowania 150 minut
Białka * 11,7 g
Tłuszcze * 12,6 gr.
Węglowodany* 19,8 g
* na 100 gr. produkt
Belyashi z mięsem z ciasta w wodzie na patelni
Zadowolony

Miłośnikom domowych wypieków z całego serca i z wielkim pragnieniem polecam pyszny przepis na zabielanie z mięsem, wykonane z ciasta w wodzie. Pachnące białka są niezwykle soczyste. Pamiętaj, aby go ugotować, a twoja rodzina to pokocha!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 10
Do głębokiej miski wlej wymaganą ilość podgrzanej wody pitnej, dodaj suche drożdże i dobrze wymieszaj, aż do całkowitego rozpuszczenia. Pozostaw na chwilę, aby drożdże zaczęły działać.
krok 2 z 10
Do ciasta dodać zmiękczone masło w temperaturze pokojowej, rozbić jajko kurze i posolić, dobrze wymieszać.
krok 3 z 10
Następnie przesiej wymaganą ilość mąki pszennej. Wyrobić miękkie, elastyczne ciasto, przykryć suchym ręcznikiem kuchennym lub folią spożywczą i pozostawić do wyrośnięcia na około 1 godzinę w ciepłym miejscu.
krok 4 z 10
Cebulę obrać, opłukać w zimnej wodzie i drobno posiekać. Następnie dodaj mięso mielone. Mięso mielone można wykorzystać dowolnie, gotowe lub można je samemu ugotować. Dopraw solą i czarnym pieprzem do smaku. Rozbij jajko kurze.
krok 5 z 10
Dodaj kilka łyżek wody pitnej. Dobrze wymieszaj nadzienie, aż będzie gładkie. W razie potrzeby możesz trochę odeprzeć.
krok 6 z 10
Podziel dopasowane ciasto drożdżowe na równe części. Każdą część zroluj wałkiem do ciasta w okrąg lub rozciągnij rękoma.
krok 7 z 10
Tak przygotowane soczyste nadzienie umieścić na środku.
krok 8 z 10
Ściśnij krawędzie, aby pośrodku znajdował się mały otwór.
krok 9 z 10
Jeśli boisz się, że sok wycieknie, możesz zrobić całkowicie zamknięte białka.
krok 10 z 10
Umieść patelnię z grubym dnem na małym ogniu i dobrze podgrzej, a następnie dodaj niewielką ilość oleju roślinnego. Ułóż białka z otworem skierowanym w dół. Smażyć ze wszystkich stron na złoty kolor. Apetyczne białka podawaj z mięsem z ciasta na wodzie.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *