Belyashi na kefirze z drożdżami

Belyashi z mięsem na cieście kefirowym z suszonymi drożdżami są szczególnie smaczne i puszyste. Ten rodzaj ciasta rośnie szybciej niż wyrabiany z mlekiem lub wodą. Sekretem pyszności zabielacza jest cienkie rozwałkowanie ciasta, a następnie nadanie zabielaczowi płaskiego kształtu, co pozwala na szybkie usmażenie farszu mięsnego.

Ciasto na białka z mięsem na kefirze przygotowuje się z dodatkiem drożdży lub sody. Jest precyzyjnie wymieszany z drożdżami, dzięki czemu okazuje się elastyczny, miękki i łatwy w obróbce, a białka pozostaną miękkie następnego dnia. Sprawdzenie tego ciasta wymaga czasu. Drożdże działają dobrze tylko w cieple, więc wszystkie produkty do wybielania powinny mieć temperaturę pokojową.

Białka na cieście drożdżowym - niesamowita przekąska! Do tego dania nie musisz być leniwy i spędzić trochę więcej czasu. Białka są puszyste, przewiewne, nadzienie dobrze się piecze, pozostaje miękkie i soczyste. Po prostu pyszne!

Białka drożdżowe są niesamowicie smaczne! Zwiewny, apetyczny z soczystym nadzieniem mięsnym! To niesamowita przekąska dla całej rodziny! Po prostu pyszne!