Borowiki na zimę w bankach

0
1807
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 14,9 kcal
Porcje 2 pkt.
Czas gotowania 75 minut
Białka * 0,2 g
Tłuszcze * 0,2 g
Węglowodany* 3,5 gr.
Borowiki na zimę w bankach

Oto prosty i szybki przepis na przygotowanie borowików na zimę. Grzyby to jeden z ulubionych preparatów w każdej rodzinie, żaden sezon zbiorów nie może obejść się bez takiej przekąski. I to prawda! Wspaniale jest otworzyć słoik grzybów o każdej porze roku i cieszyć się ich smakiem!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Pieczarki dokładnie opłucz zimną wodą i pokrój na małe kawałki. Następnie borowiki należy ugotować w ciągu 20 minut po ugotowaniu.
krok 2 z 4
Po chwili wyrzuć grzyby do durszlaka i spłucz pod bieżącą wodą.
krok 3 z 4
Następnie zwróć grzyby na patelnię, napełnij je wodą. Do grzybów dodać sól, cukier granulowany, ziele angielskie, liście laurowe, liście porzeczki, goździki, parasole koperkowe. Po ugotowaniu pieczarki gotujemy w marynacie przez 10 minut. Następnie wlej wymaganą ilość octu, gotuj wszystko razem przez kolejne 10 minut.
krok 4 z 4
W wysterylizowanych pojemnikach należy umieścić obrany i średniej wielkości posiekany czosnek. Następnie napełnij słoiki grzybami, napełnij gorącą marynatą. Po zamknięciu słoików pokrywkami odwróć je do góry nogami, owinąć kocem i całkowicie ostudzić. Preparat grzybowy lepiej przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu.

Ciesz się posiłkiem!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *