Pieczarki z białego mleka ze śmietaną

0
1502
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 101,4 kcal
Porcje 0,5 l.
Czas gotowania 35 minut
Białka * 2 gr.
Tłuszcze * 15,3 g
Węglowodany* 5,2 gr.
Pieczarki z białego mleka ze śmietaną

Wiele osób uważa, że ​​pieczarki mleczne nadają się tylko do marynowania i marynowania. Ale chcę rozwiać twoje domysły i zaoferować wspaniały przepis na pieczarki z białego mleka gotowane ze śmietaną. Danie okazuje się soczyste i doskonale sprawdza się jako sos do wszelkich dodatków. Najczęściej takie pieczarki podaję z dodatkiem ziemniaków lub makaronu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Przede wszystkim przygotuj wszystkie niezbędne składniki do przygotowania soczystego dania z białych grzybów mlecznych i kwaśnej śmietany.
krok 2 z 5
Pieczarki mleczne dokładnie posortować, obrać, a następnie kilkakrotnie wypłukać pod bieżącą zimną wodą. Tak przygotowane pieczarki przełożyć na sitko lub durszlak, aby nadmiar wilgoci znalazł się w szklance. Następnie przetworzone grzyby mleczne pokrój na małe plasterki.
krok 3 z 5
Cebulę obrać i dobrze opłukać pod zimną wodą, a następnie pokroić na półpierścienie. Umieść głęboką patelnię na średnim ogniu i dobrze podgrzej, wlej wymaganą ilość oleju roślinnego. Włóż posiekaną cebulę na rozgrzaną patelnię i smaż, aż zmięknie. Następnie ułóż przygotowane pieczarki mleczne.
krok 4 z 5
Pieczarki smażymy na złoty kolor, od czasu do czasu mieszając. Gotuj pod przykryciem na małym ogniu, aż cały sok z grzybów całkowicie wyparuje. Zajmie to około 10-15 minut. Następnie dodaj wymaganą ilość tłustej śmietany, dobrze wymieszaj, zagotuj i gotuj przez kolejne 7-10 minut. Dopraw solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać.
krok 5 z 5
Gotowe pieczarki mleczne podawaj z kwaśną śmietaną jako samodzielne danie lub jako dodatek do ulubionej przystawki. W razie potrzeby udekoruj drobno posiekanymi ziołami.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *