Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Sok z brzozy
  3. ➠ Sok z brzozy
  4. ➠ Sok brzozowy z lizakami berberysowymi na zimę

Sok brzozowy z lizakami berberysowymi na zimę

0
2639
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 199 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 20 minut.
Białka * 0,1 g
Tłuszcze * 0,2 g
Węglowodany* 51,2 g
* na 100 gr. produkt
Sok brzozowy z lizakami berberysowymi na zimę
Zadowolony

Berberys jest znany wszystkim ze względu na ich orzeźwiający, jasny smak. Te cukierki mogą być również używane do konserwacji soku brzozowego. Dodadzą słodyczy i sprawią, że smak napoju będzie bardziej wyraźny, a nawet kolor soku z nich stanie się nieco jaśniejszy.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Odcedź sok brzozowy przez gazę złożoną na dwie lub trzy warstwy, a następnie umieść go w rondlu i połóż na kuchence. Doprowadzić do wrzenia, ale nie gotować.
krok 2 z 5
Uwolnij berberys z opakowań.
krok 3 z 5
Słoik umyj, wysterylizuj, tak jak do tego przywykliśmy. Następnie dobrze wysusz pojemnik. To samo robimy z pokrywką. Włóż cukierki do słoików, dodaj kwasek cytrynowy.
krok 4 z 5
Wrzący sok wlać do słoika słodyczy. Natychmiast dokręcamy sterylizowaną suchą pokrywką. Odwróć pojemnik do góry nogami i pozostaw sok do ostygnięcia w tej pozycji.
krok 5 z 5
Pastylki stopniowo rozpuszczają się w soku i lekko go barwią. Schłodzone słoiki odstawiamy do przechowywania w chłodnym, ciemnym miejscu. Wskazane jest użycie takiego blanku w ciągu jednego roku.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *