Sok brzozowy z cytryną i miodem

0
996
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 33,3 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 15 minut.
Białka * 0,1 g
Tłuszcze * gr.
Węglowodany* 7,9 gr.
Sok brzozowy z cytryną i miodem

Sok brzozowy można zwinąć bez cukru, a miód można wykorzystać do słodyczy. Cytryna doda kwaskowości i przyjemnego cytrusowego aromatu. Do serwowania tak prostego napoju można dodać lód, listki mięty i kółka limonki - w tej formie sok brzozowy bardzo szybko "opuszcza" stół.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Odcedź sok brzozowy przez gazę do rondla i połóż na kuchence. Sok podgrzewamy do bardzo gorącego stanu, ale nie gotujemy.
krok 2 z 6
Myj puszki, sterylizuj w dowolny dogodny sposób. To samo robimy z pokrywkami.
krok 3 z 6
Cytrynę opłucz i pokrój w ćwiartki.
krok 4 z 6
Wytnij miąższ i włóż do przygotowanych słoików. Dodaj miód i kwasek cytrynowy.
krok 5 z 6
Gorący sok brzozowy wlać do słoików z cytryną i miodem. Dla wygody możesz użyć szerokiej konewki. Zamykamy słoiki sterylizowanymi suchymi pokrywkami. Odwróć pojemnik do góry nogami i pozostaw sok do ostygnięcia w tej pozycji. Schłodzone już puszki soku przechowujemy do przechowywania w chłodnym, ciemnym miejscu.
krok 6 z 6
Na bazie takiego soku można przygotować różne warianty napojów z dodatkiem plasterków cytrusów, mięty, imbiru, pokruszonej żurawiny itp.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *