Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Sok z brzozy
  3. ➠ Sok z brzozy
  4. ➠ Sok brzozowy z cytryną na zimę

Sok brzozowy z cytryną na zimę

0
1324
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 152,3 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 20 minut.
Białka * 0,1 g
Tłuszcze * gr.
Węglowodany* 52,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Sok brzozowy z cytryną na zimę
Zadowolony

Możesz cieszyć się sokiem brzozowym nie tylko wiosną, ale o każdej porze roku, jeśli możesz go chronić. Taki napój powstaje w mgnieniu oka. Dla aromatyzacji i lekkiej kwasowości dodaj cytrynę - z cytrusami, sok brzozowy tylko korzyści.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Cytryny umyj w gorącej wodzie, aby zwiększyć wydzielanie soku. Wyciśnij sok z jednej cytryny, usuń nasiona i wyrzuć. Drugą cytrynę pokrój w kółka o średniej grubości.
krok 2 z 6
Cukier granulowany mieszamy z sokiem z cytryny.
krok 3 z 6
W rondelku wlej przecedzony sok brzozowy, dodaj do niego cukier z sokiem z cytryny i kubki z cytryny. Wkładamy do kuchenki i doprowadzamy sok do wrzenia.
krok 4 z 6
Puszki myć, sterylizować w dowolny dogodny sposób i dobrze suszyć.
krok 5 z 6
Do przygotowanych słoików wlać wrzący sok brzozowy z cytryną. Zamykamy wysterylizowanymi suchymi pokrywkami za pomocą specjalnego klucza. Odwracamy puszki do góry nogami, aby sprawdzić szczelność i pozostawiamy w tej pozycji do ostygnięcia.
krok 6 z 6
Po schłodzeniu wyjmij sok w chłodne, ciemne miejsce do przechowywania. Sok brzozowy z cytryną przechowujemy nie dłużej niż rok.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *