Beszbarmak wieprzowy z gotowym makaronem

0
1596
Kuchnia kazachski
Zawartość kalorii 201,1 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 90 minut
Białka * 8,7 g
Tłuszcze * 14,1 gr.
Węglowodany* 20,4 g
Beszbarmak wieprzowy z gotowym makaronem

Beshbarmak to tradycyjne tureckie danie, które łączy w sobie użyteczne właściwości i niepowtarzalny smak. Takie cechy nie mogą nie cieszyć się przyjaznymi rodzinnymi obiadami. Zrób prosty przepis, używając gotowego makaronu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Przygotujmy niezbędne składniki. Cebulę należy wcześniej opłukać i obrać, mięso należy rozmrozić.
krok 2 z 8
Po umyciu wieprzowiny zanurzamy ją w rondelku z wrzącą osoloną wodą. Kładziemy go na kuchence.
krok 3 z 8
Na kilka minut przed przygotowaniem bulionu dodaj przyprawy, liście laurowe, suszoną pietruszkę i cebulę.
krok 4 z 8
Odfiltrowujemy bulion, usuwamy liście laurowe i cebulę, kładziemy mięso na talerz.
krok 5 z 8
Wylewamy część bulionu, będzie trzeba podać danie, resztę gotujemy makaron na beshbarmak do miękkości.
krok 6 z 8
Pozostałą cebulę pokroić w cienkie półpierścienie i smażyć na odrobinie oleju przez 2-3 minuty.
krok 7 z 8
Mięso, które już ostygło, pokrój na małe kawałki. Połóż go na warstwie ugotowanego makaronu na talerzu.
krok 8 z 8
Na wierzchu połóż kawałki posiekanego mięsa. Dodaj smażoną cebulę na wierzchu. Danie jest gotowe do podania.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *