Bezdrożdżowe ciasto na pizzę z kefirem w piekarniku

0
705
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 94,5 kcal
Porcje 5 portowy.
Czas gotowania 20 minut.
Białka * 5,1 gr.
Tłuszcze * 5,3 gr.
Węglowodany* 14,5 grama
Bezdrożdżowe ciasto na pizzę z kefirem w piekarniku

Domowe ciasto do pizzy w piekarniku wychodzi miękkie i umiarkowanie puszyste. Pachnącą i rumianą bazę uzyskuje się bez dodatku drożdży na kefirze. Wypróbuj prostą wersję produktu, która nie różni się wyglądem od tej z pizzerii.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Wlej kefir do głębokiej miski. Dodaj do niego sól, cukier i sodę. Mieszaj, aż suche produkty się rozpuszczą.
krok 2 z 5
Dodaj trzy łyżki oliwy z oliwek, rozbij jajko i ponownie wymieszaj, aż uzyskasz jednorodną ciecz.
krok 3 z 5
Przesiej mąkę do płynnej mieszanki. Do tego wygodnie jest użyć drobnego sita. Zaczynamy mieszać zawartość.
krok 4 z 5
Ugniataj rękami, aż uzyskasz gładką i gęstą bryłę ciasta.
krok 5 z 5
Powstała bryła jest rozwijana za pomocą wałka do ciasta w formie niezbędnej do pizzy. Gotowy!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *