Bezdrożdżowe ciasto z czarnej porzeczki

0
861
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 150,2 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 6,2 gr.
Tłuszcze * 7,2 gr.
Węglowodany* 36,5 grama
Bezdrożdżowe ciasto z czarnej porzeczki

Domowe ciasto bez czarnej porzeczki może konkurować z wyszukanymi deserami ze sklepu. Ciasto wyrabia się z ubitymi jajkami, mąką, proszkiem do pieczenia, cukrem, a ciasto wygląda jak Charlotte. Czarne porzeczki można stosować zarówno świeże, jak i mrożone, tylko należy je wymieszać z mąką lub skrobią, aby mrożone jagody były równomiernie rozłożone w cieście.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Najpierw przygotuj wszystkie składniki na ciasto, aby wszystko było pod ręką.
krok 2 z 8
Wbij pięć jaj kurzych do miski do wyrabiania ciasta i dodaj do nich szklankę cukru. Mikserem i przez co najmniej 3 minuty ubijaj jajka z cukrem do uzyskania mocnej piany, ponieważ czas trwania ubijania decyduje o wspaniałości wypieku.
krok 3 z 8
Następnie do ubitych jajek dodać mąkę, proszek do pieczenia przesiany na sito i zagnieść ciasto na gładką masę.
krok 4 z 8
W cieście umieścić jagody porzeczki. Nie rozmrażaj mrożonych porzeczek, a jedynie mieszaj z mąką lub skrobią.
krok 5 z 8
Następnie wymieszaj porzeczki z ciastem, aby jagody były równomiernie rozłożone.
krok 6 z 8
Przykryj dowolne naczynie do pieczenia kawałkiem specjalnego papieru i posmaruj je olejem roślinnym. Ugniecione ciasto wlej do formy i wygładź powierzchnię łyżką.
krok 7 z 8
Ciasto pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 35-40 minut. Nie otwieraj drzwi piekarnika przez pierwsze 20 minut, w przeciwnym razie ciasto może się uspokoić.
krok 8 z 8
Po tym czasie ciasto z czarnej porzeczki bez drożdży jest gotowe. Trochę ostudź, delikatnie wyjmij z formy i podawaj.
Pyszne i udane wypieki!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *