Biszkopt dla Charlotte

0
911
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 208,8 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 3,6 gr.
Tłuszcze * 3 gr.
Węglowodany* 47,7 g
Biszkopt dla Charlotte

Charlotte na cieście biszkoptowym okazuje się bardzo delikatna i przewiewna. Słodkie ciasto współgra z lekko kwaśnym smakiem jabłek, a aromat ciasta błyskawicznie rozchodzi się po całym domu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Schłodzone jajka podzielić na białka i żółtka. Oddzielnie w suchej, czystej misce ubić białka do uzyskania białej piany, dodać szczyptę soli i 2 łyżki cukru, dalej ubijać.
krok 2 z 4
Ubij żółtka osobno z 2 łyżkami cukru. Dodać przesianą mąkę, skrobię, proszek do pieczenia, dokładnie wymieszać.
krok 3 z 4
Wprowadzić masę białkową, delikatnie mieszając ciasto od góry do dołu.
krok 4 z 4
Aby przygotować Charlotte, na dno wysmarowanej formy połóż plasterki jabłek, zalej je ciastem biszkoptowym i piecz w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez 25-30 minut. Gotowe ciasto schłodzić i podawać z herbatą.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *