Biszkopt na herbatę z kwaśną śmietaną
0
864
Kuchnia
europejski
Zawartość kalorii
204,2 kcal
Porcje
4 porty.
Czas gotowania
80 minut
Białka *
5 gr.
Tłuszcze *
8,3 gr.
Węglowodany*
36,8 g
Ciastko na herbatę ze śmietaną zawsze okazuje się delikatne i przewiewne. Twoje wypieki będą alternatywą dla kupionych w sklepie wypieków, a poza tym będą naturalne i bez chemicznych dodatków.
Składniki
Proces gotowania
Podziel jajka na białka i żółtka i umieść je w osobnych miskach. Za pomocą miksera ubij białka szczyptą soli, a następnie dodaj do nich porcjami połowę wymaganej ilości cukru i ubijaj do uzyskania stabilnej piany. Resztę cukru wylać na żółtka i ubić mikserem. Dodaj masło z mikrofalówki do ubitych żółtek i ponownie ubij.
Przykryj naczynie do pieczenia kawałkiem papieru do pieczenia, posmaruj je olejem i równomiernie ułóż przygotowane ciasto w naczyniu do pieczenia. Biszkopt pieczemy na śmietanie w piekarniku w temperaturze 190°C przez 40 minut. Podczas pieczenia ciastko podwoi swoją objętość. Upieczony biszkopt trzymać w formie przez 10 minut, następnie wyjąć i podawać z herbatą.
Ciesz się herbatą!