Ciastko, które zawsze wychodzi
0
1187
Kuchnia
europejski
Zawartość kalorii
163,6 kcal
Porcje
8 portów.
Czas gotowania
90 minut
Białka *
7,8 g
Tłuszcze *
8,1 gr.
Węglowodany*
36,2 g
Zdarza się, że klasyczny biszkopt na jajkach nie może być przygotowany z powodu słabo ubitych białek lub przeciwnie, ubitych. Dlatego polecam Ci przepis na herbatniki, który zawsze się okazuje. W przeciwieństwie do biszkoptu na jajkach struktura tego ciasta jest gęstsza, ale to nie czyni go mniej smacznym.
Składniki
Proces gotowania
Kontynuując bicie, stopniowo wlewaj kefir. W osobnym pojemniku wymieszać mąkę pszenną premium i proszek do pieczenia, dobrze wymieszać i kilkakrotnie przesiać przez sito. Stopniowo dodawać mieszankę mąki do płynnych składników, kontynuując mieszanie mikserem. Gotowe ciasto dokręcić folią spożywczą i odstawić na 10 minut.
W międzyczasie włącz piekarnik, aby się rozgrzał. Przygotowaną formę dokładnie nasmaruj niewielką ilością oleju roślinnego. Delikatnie przesuwaj wypoczęte ciasto. Rozwałkuj naczynie do pieczenia, aby równomiernie rozprowadzić ciasto na całej powierzchni. Wstawiamy naczynie do piekarnika i pieczemy przez 40 minut w 180 stopniach.
Smacznego!