Biszkopt z twarogiem
0
1724
Kuchnia
europejski
Zawartość kalorii
150,3 kcal
Porcje
6 portowy.
Czas gotowania
80 minut
Białka *
7,4 gr.
Tłuszcze *
4,3 gr.
Węglowodany*
32,1 gr.
Dziś proponuję Wam przepis na lekkie herbatniki twarogowe, które spodobają się Wam za łatwość przygotowania i niesamowity kremowo-cytrynowy smak. Nawiasem mówiąc, biszkopt z twarogiem będzie idealny na każdą imprezę herbacianą, czy to na świąteczny stół, czy na domowe spotkania z bliskimi. Twoi goście to docenią, bo jego smak jest po prostu hipnotyzujący!
Składniki
Proces gotowania
Włóż twarożek do głębokiej miski. Myjemy cytrynę i pocieramy skórkę na drobnej tarce, ostrożnie usuwając tylko żółtą część. Dodajemy go do twarogu. Wyciśnij sok z cytryny i dodaj go również do twarogu. Zmiel wszystkie składniki blenderem zanurzeniowym, aż powstanie jednorodna masa twarogowa. W przypadku braku blendera można zmielić twaróg przez sito.
Dobrze pokrywamy naczynie do pieczenia olejem roślinnym. Ciasto rozprowadzamy w formie, lekko wyrównujemy na wierzchu szpatułką i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy przez 50-60 minut. Gotowość herbatnika sprawdzamy szpikulcem. Wyjmij gotowe ciastko z piekarnika i pozwól kobiecie trochę ostygnąć. Następnie wyjmujemy go z foremki i kładziemy na ruszcie, pozostawiamy herbatnik do całkowitego ostygnięcia na 2-3 godziny.
