Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Biszkopt
  3. ➠ Herbatnik
  4. ➠ Biszkopt w powolnej kuchence na kefirze

Biszkopt w powolnej kuchence na kefirze

0
1288
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 251,6 kcal
Porcje 10 portów.
Czas gotowania 150 minut
Białka * 10,5 grama
Tłuszcze * 13,3 gr.
Węglowodany* 31 gr.
* na 100 gr. produkt
Biszkopt w powolnej kuchence na kefirze
Zadowolony

Radzę ugotować biszkopt na kefirze w powolnej kuchence. Struktura biszkoptu jest miękka i przewiewna. Sam biszkopt jest bardzo smaczny, ale jeśli nie będziesz zbyt leniwy, aby przygotować krem, dostaniesz doskonałe ciasto.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Weź dwa głębokie pojemniki. W jednym przesianiu mąki pszennej wraz z kakao i sodą oczyszczoną dodaj cukier granulowany. W drugim pojemniku połącz kefir, olej roślinny i jaja kurze. Dokładnie wymieszaj trzepaczką.
krok 2 z 5
Płynną masę wlewać stopniowo do suchych składników i dokładnie wymieszać ciasto, aż do całkowitego zniknięcia grudek i uzyskania jednorodnej konsystencji.
krok 3 z 5
Nasmaruj miskę multicooker niewielką ilością oleju roślinnego i ostrożnie wylej ciasto, wygładź je. Zamknij pokrywę multicookera, wybierz tryb „Pieczenie” na panelu urządzenia, ustaw czas gotowania - 1 godzinę. Po sygnale dźwiękowym przestaw urządzenie w tryb „Ogrzewanie” na 10 minut.
krok 4 z 5
Po upływie tego czasu otwórz pokrywę multicookera i za pomocą rusztu do gotowania na parze przełóż ciastko na ruszcie i ostudź. Gotowe ciasto można podać na stole lub zrobić ciasto. Podziel ciastko na trzy części.
krok 5 z 5
Przygotuj krem. Połącz śmietanę z gotowanym skondensowanym mlekiem, doprowadź do jednorodnej masy za pomocą miksera. Nasmaruj ciastka przygotowanym kremem. Zmiel prażone orzeszki ziemne wałkiem do ciasta, włóż je do ciasnej torebki i ubij wałkiem. Wierzch ciasta udekoruj posiekanymi orzeszkami ziemnymi. Pozostaw ciasto do namoczenia na 1 godzinę w lodówce.

Ciesz się herbatą!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *