Klasyka gatunku kulinarnego to delikatna bułka biszkoptowa z dżemem, którą poradzi sobie nawet początkująca gospodyni domowa, przyda się, jeśli trzeba podać coś wyjątkowego, domowego i smacznego na herbatę. Aby ten wypiek był dla Ciebie skuteczny, wystarczy dokładnie postępować zgodnie z naszymi instrukcjami krok po kroku. Ważny niuans: jajka na herbatniki muszą być świeże. Jeśli ich żółtka mają jasny kolor, ciastko okaże się jasnożółte. Zgodnie z przepisem ciasto biszkoptowe powinno być posmarowane dżemem, ale dżem można wymieszać ze śmietaną, dodać pokruszone orzechy lub chipsy czekoladowe, aby było jeszcze smaczniejsze!