Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Ciasta
  3. ➠ Ciasto malinowe
  4. ➠ Biszkopt z malinami

Biszkopt z malinami

0
818
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 142,3 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 4,8 gr.
Tłuszcze * 11,7 g
Węglowodany* 26,2 g
* na 100 gr. produkt
Biszkopt z malinami
Zadowolony

Bardzo aromatyczne wypieki. Delikatny, kruchy biszkopt waniliowy, soczyste maliny i rumiane okruchy orzechów – kawałek takiego ciasta ozdobi każde przyjęcie herbaciane i godnie dopełni posiłek.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 9
Aby przygotować ciasto, rozbij jajka do miski, dodaj cukier. Ubijaj mikserem z dużą prędkością, aż do uzyskania lekkiej puszystej piany. Ten etap jest ważny: im lepiej ubije się bazę jajka, tym wspanialsze jest ciasto.
krok 2 z 9
Do masy jajecznej włożyć śmietanę, dodać cukier waniliowy, dodać proszek do pieczenia i jeszcze trochę ubić.
krok 3 z 9
Następnie wlej bezwonny olej roślinny i dobrze wymieszaj.
krok 4 z 9
Na koniec dodać porcjami przesianą mąkę i zagnieść ciasto. Jego konsystencja powinna być gładka, jednolita, rzadka.
krok 5 z 9
Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym. Jeśli forma jest silikonowa, nie trzeba jej smarować. Do przygotowanej formy wlać połowę przygotowanego ciasta.
krok 6 z 9
Maliny myjemy i suszymy. Dwie trzecie jagód rozprowadzamy na cieście. Pokrój orzechy włoskie w okruchy. Połowę okruchów polać malinami.
krok 7 z 9
Następnie delikatnie rozprowadź resztę ciasta na warstwie jagodowo-orzechowej. Na wierzch ułożyć pozostałe maliny i wsypać pokruszone orzechy.
krok 8 z 9
Rozgrzej piekarnik do temperatury 180 stopni. Tortownicę stawiamy na środkowym poziomie i pieczemy przez trzydzieści pięć do czterdziestu minut. Wypieki nieznacznie zwiększą swoją objętość i pokryją się złocistą skórką. Gotowe ciasto wyjmujemy z piekarnika, wyjmujemy z foremki, zostawiamy do całkowitego ostygnięcia.
krok 9 z 9
Ciastka kroimy na porcje i podajemy.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *