Bułka biszkoptowa z gotowanym skondensowanym mlekiem

0
1318
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 329,2 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 10,9 g
Tłuszcze * 16,8 g
Węglowodany* 42,9 g
Bułka biszkoptowa z gotowanym skondensowanym mlekiem

Nigdy nie spotkałem takich osób, którym nie spodobałoby się gotowane mleko skondensowane. Zrób pyszny deser herbaciany. Bułka Biszkoptowa z gotowanym skondensowanym mlekiem to łatwy w przygotowaniu i nieopisanie pyszny deser, który błyskawicznie znika ze stołu. Baza biszkoptowa dobrze komponuje się ze skondensowanym mlekiem i nadzieniem migdałowym.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 10
Włącz piekarnik, aby się nagrzać. Jaja kurze podzielić na białka i żółtka. Umieścić żółtka z kurczaka w głębokim pojemniku, dodać połowę wymaganej ilości cukru pudru i ubić do uzyskania puszystej, lekkiej masy.
krok 2 z 10
Białka z kurczaka umieszczamy w głębokim pojemniku, dodajemy cukier granulowany i ubijamy mikserem na sztywną pianę.
krok 3 z 10
Delikatnie dodaj masę białkową w kilku krokach do ubitych żółtek. Mieszaj delikatnie od dołu do góry.
krok 4 z 10
Dodać przesianą przez sito na łyżkę mąkę pszenną, delikatnie mieszając.
krok 5 z 10
Posmaruj blachę do pieczenia odrobiną masła, ale lepiej przykryj spód blachy do pieczenia pergaminem lub połóż na niej matę silikonową. Delikatnie przenieś powstałe ciasto. Wygładź silikonową szpatułką na całej powierzchni.
krok 6 z 10
Blachę do pieczenia włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec przez 10 minut. Po upływie czasu wyjmij blachę do pieczenia z piekarnika.
krok 7 z 10
Wyjmij biszkopt razem z pergaminem z blachy do pieczenia, ostrożnie wyjmij papier.
krok 8 z 10
Połóż biszkopt na czystym ręczniku i zwiń go, pozostaw do ostygnięcia.
krok 9 z 10
Zmiel migdały młynkiem do kawy. Otwórz puszkę ugotowanego skondensowanego mleka, rozprowadź równomiernie na biszkoptu i posyp posiekanymi migdałami.
krok 10 z 10
Delikatnie zwiń rolkę. Pozwól mu trochę nasiąknąć w lodówce, zawijając w folię. Przed podaniem pokroić na porcje i ułożyć na półmisku.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *