Dom
➠ Przekąski
➠ Przekąski
➠ Naleśniki z mlekiem i wodą

Naleśniki z mlekiem i wodą

856

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 206,3 kcal

Porcje 4 porty.

Czas gotowania 25 minut

Białka * 8,6 gr.

Tłuszcze * 6,3 gr.

Węglowodany* 43,6 gr.

Zadowolony

Zwracamy uwagę na idealny przepis na cienkie naleśniki. Dzięki połączeniu mleka i wody naleśniki są miękkie i delikatne. A dodatek oleju roślinnego do ciasta eliminuje potrzebę smarowania patelni olejem za każdym razem przed zrobieniem naleśnika, dzięki czemu proces gotowania jest łatwiejszy, a naleśniki jeszcze smaczniejsze.

Składniki

Krowie mleko 1,5 łyżki stołowej. Woda 1,5 łyżki stołowej. jajko 2 szt. Mąka pszenna 2 łyżki stołowe. Cukier granulowany 3 łyżki Sól 1 szczypta Olej roślinny 2 łyżki stołowe

Proces gotowania

W głębokiej misce ubij jajka z cukrem, stopniowo dodając przesianą mąkę, sól i mleko.

Nie przerywając ubijania, dodaj do ciasta wodę i olej roślinny. Mamy jednorodne ciasto.

Umieść patelnię na średnim ogniu, podgrzej ją i przed smażeniem pierwszego naleśnika posmaruj olejem roślinnym za pomocą pędzla do gotowania.

Naleśniki usmażymy na dwóch patelniach - szybciej się wyjdzie. Wlej pół chochli ciasta na patelnię i przechyl patelnię w różnych kierunkach, aby rozprowadzić ciasto na patelni.