Naleśniki bez drożdży w mleku

0
1210
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 206,3 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 70 minut
Białka * 8,6 gr.
Tłuszcze * 6,3 gr.
Węglowodany* 43,6 gr.
Naleśniki bez drożdży w mleku

Nie znam ludzi, którzy nie lubią jeść naleśników. Przepisów na naleśniki jest bardzo wiele: gęste, cienkie, z drożdżami, z sodą, z mlekiem, z wodą, z kefirem, z serwatką, bez jajek - nie można nawet wszystkiego wymienić. Każdy przepis jest interesujący na swój sposób. Proponuję zrobić naleśniki bez drożdży w mleku.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Weź miskę i przesiej mąkę pszenną. Jaja kurze rozbij do czystego pojemnika, dodaj cukier granulowany i szczyptę soli, mieszaj mikserem do uzyskania gładkości. Stopniowo dolewać mleko, następnie dodawać przesianą mąkę pszenną, dobrze mieszając mikserem na średnich obrotach. Wlej olej roślinny i ponownie wymieszaj.
krok 2 z 5
Odstaw ciasto na 20 minut. Włącz kuchenkę. Dobrze rozgrzej patelnię na średnim ogniu i posmaruj niewielką ilością oleju roślinnego.
krok 3 z 5
Za pomocą chochli wylej niewielką ilość ciasta naleśnikowego i rozprowadź równomiernie na całej powierzchni. Zredukować ciepło. Gdy ciasto jest matowe na wierzchu, użyj drewnianej lub silikonowej szpatułki, aby obrócić na drugą stronę.
krok 4 z 5
Smaż kilka minut, aż się zarumienią.
krok 5 z 5
Gotowe naleśniki podawać w mleku bez drożdży z dżemem lub syropem, w razie potrzeby ze skondensowanym mlekiem lub kwaśną śmietaną. Możesz go również posmarować małym kawałkiem masła.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *